Irene « La Serranilla » est née le 3 mars 1984 à Madrid. Elle a fait ses débuts sur scène par le théâtre, jusqu’à ce que la danse flamenca entre dans sa vie pour ne plus la quitter.
Sa formation auprès des meilleurs artistes du pays et l’essentiel de sa carrière professionnelle se sont déroulés à Grenade, où elle est venue s’installer. Depuis, elle a travaillé dans les meilleurs tablaos de la ville, dont La Alborea, où elle se produit presque chaque semaine aux côtés de grands artistes comme Luis de Luis, Agustín Barajas, El Pirata et bien d’autres.
Elle a travaillé avec plusieurs compagnies, dont le Ballet Flamenco de Granada, avec lequel elle a eu l’occasion de se produire dans les plus grands théâtres de Chine et d’y faire connaître son art.
Irene donne aujourd’hui des stages de danse flamenca à l’étranger et se rend régulièrement en Angleterre, en Suisse, en Israël et en Argentine, entre autres.
Irene est également psychothérapeute. Sa formation dans ce domaine l’aide à établir un lien sincère avec le public et ses élèves, et à transmettre l’émotion et l’art qu’elle porte sur scène comme en cours.
Sa danse, de style traditionnel, est pleine d’expression et d’élégance.
Aujourd’hui, Irene partage son temps entre l’enseignement de la danse flamenca dans son école de l’Albaicín et son travail de danseuse dans les tablaos de la ville, ce qui fait d’elle une grande artiste au parcours riche.